葡萄日灼病是一種常見(jiàn)的生理性病害，主要發(fā)生在夏季高溫強(qiáng)光時(shí)段，嚴(yán)重影響葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。很多葡萄種植戶朋友都曾為葡萄日灼病頭疼過(guò)，下面一起學(xué)習(xí)下葡萄日灼的原因及解決方法。

一、葡萄日灼病的原因

1.高溫強(qiáng)光

葡萄日灼病主要由高溫和強(qiáng)光引起。當(dāng)果穗暴露在直射陽(yáng)光下，果皮表面溫度過(guò)高，水分過(guò)度蒸騰，導(dǎo)致表皮壞死。研究表明，果實(shí)溫度超過(guò)35℃持續(xù)3小時(shí)、36-37℃持續(xù)2小時(shí)、40℃持續(xù)1小時(shí)，就會(huì)發(fā)生日灼病。

2.果實(shí)缺乏遮蔭

果穗缺乏葉片遮蔭，尤其是在高溫環(huán)境下，果穗暴露在烈日下，容易被灼傷?；h架栽培的葡萄，近地面果穗周?chē)墓麑?shí)更容易受到日灼病的影響。

3.水分管理不當(dāng)

長(zhǎng)時(shí)間的干旱或土壤水分不足，會(huì)導(dǎo)致根系吸水不足，葉片蒸發(fā)量大，果實(shí)水分失衡，從而引發(fā)日灼病。此外，連陰雨后天氣突然轉(zhuǎn)晴、氣溫急劇升高，也容易引起日灼病。

4.套袋不當(dāng)

套袋時(shí)機(jī)和方法不當(dāng)也會(huì)誘發(fā)日灼病。如果果袋沒(méi)有完全撐開(kāi)、果袋空間變小、底部通氣孔未開(kāi)、果粒緊貼果袋等，均會(huì)導(dǎo)致袋內(nèi)溫度急劇升高，從而誘發(fā)日灼病。套袋時(shí)間應(yīng)避免在中午高溫時(shí)段進(jìn)行。

5.品種差異

某些品種對(duì)日灼病的抵抗力較弱。例如，美人指、紅地球、陽(yáng)光玫瑰等品種更容易發(fā)生日灼病。

二、葡萄日灼病的解決方法

1.選擇合適的架型

采用棚架、V型架等架式，提高結(jié)果部位，避免果穗離地太近，減少果面溫度升高。

2.增加遮蔭

夏季修剪時(shí)，果穗附近副梢應(yīng)留2片葉以上摘心，避免果穗受強(qiáng)光直射。使用透氣性好的果袋，并在套袋時(shí)確保果袋完全撐開(kāi)，底部通氣孔打開(kāi)，避免果粒緊貼果袋。高溫季節(jié)，可采用遮陽(yáng)網(wǎng)對(duì)果穗進(jìn)行適當(dāng)遮陰。

3.加強(qiáng)水分管理

在高溫干旱時(shí)，及時(shí)灌溉，增加土壤和空氣濕度，降低溫度。灌水應(yīng)選擇在早晨或傍晚進(jìn)行，避免中午高溫時(shí)段。避免土壤水分急劇變化，保持土壤濕潤(rùn)但不積水。

4.地面覆蓋

行間種草或行內(nèi)覆蓋秸稈，減少地面熱量吸收，降低地表溫度，保持土壤水分。果園生草可以減少地表熱輻射，保持土壤水分，減少日灼病的發(fā)生。

5.合理施肥

多施有機(jī)肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤保水保肥能力。在幼果期噴施鈣肥，增加果皮硬度，提高抗日灼能力。

6.培養(yǎng)合理樹(shù)體結(jié)構(gòu)

通過(guò)合理修剪，保持樹(shù)體通風(fēng)透光良好，避免枝蔓過(guò)密，減少病害發(fā)生。

綜上所述，葡萄日灼病是一種由高溫強(qiáng)光引發(fā)的生理性病害，會(huì)對(duì)葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響。通過(guò)選擇合適的架型、增加遮蔭、加強(qiáng)水分管理、地面覆蓋、合理施肥和培養(yǎng)合理樹(shù)體結(jié)構(gòu)等措施，可以有效降低日灼病的發(fā)生率。

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